“甕城河畔布依村,秀麗風光醉世人。兩岸金花騰海浪,四山銀李賽昆侖?!痹娭忻枥L的場景,正是黔南州貴定縣盤江鎮一個有600多年歷史的布依族村寨——音寨村,亦被稱為布依文化的“活化石”。
音寨村始建于明洪武年間,至今依然完整保存著布依族的民族文化、民間風俗、民族飲食習慣等,是我省布依族文化沿襲較完整的布依族村寨之一,素有“中華布依第一寨”之稱,于2020年入選第二批全國鄉村旅游重點村。
音寨村全村總面積18.3平方公里,耕地面積1417畝,轄音寨、麥懂、春風三個自然寨16個村民小組,總人口數3067人,少數民族占總人口的97.3%。每年三月春暖花開時,該村附近金黃的油菜花好似金色“海洋”,雪白的李花、梨花如白雪般覆蓋相鄰的山峰,交相輝映,被人們形象地譽為“金海雪山”。“我們音寨村位于貴定‘金海雪山’旅游景區的核心地帶,非常適合開展鄉村旅游?!笨禒柫终f。
走進音寨村,首先要通過音寨橋。音寨橋于上世紀70年代開始修建,因資金和材料短缺一度停工,20世紀80年代初期,由村民自發集資、政府資助建成。“音寨橋上部為石拱,下部為石墩,橋面采用馬牙石水泥灌漿抹面而成,橋全長120米,高15米,寬10米,有7個孔,每孔跨徑15米?!币粽妩h總支書記、村委會主任康爾林介紹,音寨橋的修建為村民和遠道而來的游客提供了交通上的便利。
近年來,音寨村充分依托優越的自然條件和豐富的民族文化,推動“泛金海雪山景區”特色農旅產業發展,不斷延伸和拓展鄉村旅游產業鏈,充分利用土地資源、水資源、景區資源等,有效盤活集體資產,開發集體資源,發展服務經濟,促進農文旅深度融合。
音寨村不止于自然風光秀麗,其飲食文化更是獨具魅力,讓人流連忘返。“小米、糯米、臘肉、香腸、折耳根、菜薹等,都是我們的拿手菜?!币粽宕迕窳_明明和妻子潛心經營著自己的農家樂,他說:“這些看似普通的食材,在村民的手中,經過獨具匠心的烹飪,都能讓游客來了后大快朵頤。”
提到音寨村的特色經典美食,不得不提的就是布依八大碗?!安家腊舜笸搿本褪前说啦?,即:豬腳燉金豆米、紅燒肉燉豆腐果、燉豬皮、酥肉粉條、排骨燉蘿卜、素南瓜、素豆腐、花糯米飯,其寓意代表一年四季身體平安、四面八方萬事如意。
當地布依群眾善于運用各種傳統的手工技藝,如刺繡、蠟染等,來裝飾服飾。在服飾上,常??梢钥吹骄赖膱D案和花紋,這些圖案和花紋不僅具有裝飾性,還蘊含著豐富的文化內涵。為傳承當地民族傳統文化,村民邱明君在景區內開辦起民族服裝體驗館、蠟染扎染體驗館,她介紹:“布依族服飾上的魚紋、鳥紋等圖案,象征著豐收和吉祥;而幾何圖案則寓意著對宇宙和自然的崇拜?!?/span>
在音寨村,節日慶典是布依族人民生活中不可或缺的一部分?!皾夂竦墓澣辗諊酮毺氐拿褡屣L情。讓游客們沉浸式體驗到布依民俗的獨特魅力?!笨禒柫直硎?,將更加注重文化傳承與創新,讓布依族文化在現代社會中煥發出新的生機與活力。
(貴州日報天眼新聞記者 虞思滔)
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