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西隴蘿卜種植基地俯瞰圖。 普安縣融媒體中心供圖
普安縣電子商務服務中心主播正在銷售西隴蘿卜。 貴州日報天眼新聞記者 周梓顏 攝
張楷燕經常在地里檢查西隴蘿卜的病蟲害問題。貴州日報天眼新聞記者 周梓顏 攝
蘿卜豐收。 普安縣融媒體中心 供圖
西隴蘿卜。 貴州日報天眼新聞記者 周梓顏 攝
張盛華給西隴蘿卜削皮查看長勢。貴州日報天眼新聞記者 周梓顏 攝
入冬以后，黔西南州普安縣南湖街道西隴村500余畝水靈鮮嫩、清脆甘甜的水果蘿卜爭相破土而出，一曲豐收的贊歌在田野間悠揚回蕩。
西隴村平均海拔1600米，多云霧、少日照，富硒紅壤孕育了西隴蘿卜的特有品質。據《普安縣志》記載，早在1679年（清康熙年間），西隴蘿卜就因口感甘甜、色白如雪、香脆生津等特點成為貢品。
西隴村充分發揮資源稟賦優勢，在延伸蘿卜產業鏈條和產業融合發展上做足文章，讓蘿卜產業從傳統種植到現代化種植、從單一銷售模式到線上線下融合的多元化市場拓展轉變，向著規模化、標準化、品牌化方向大步邁進。
打響品牌促暢銷
冬吃蘿卜夏吃姜。當下，正是西隴蘿卜采收季，村民張盛華更加忙碌，“每天要去地里巡查幾趟，擔心成熟的蘿卜被動物啃食?！?/span>
西隴村家家戶戶都種蘿卜。今年60歲的張盛華自10多歲起就與蘿卜打交道，早就成為半個“蘿卜專家”。今年9月，他被村里聘請管理村集體經濟種植的40畝蘿卜。
“我自己種了4畝，加上村里的40畝，總共是44畝。村里每年給的管理費是4萬多元，自己賣蘿卜每年能收入3萬多元。”張盛華說，蘿卜讓自己也念起了“致富經”。
在西隴村的蘿卜基地里，到處都是農戶們忙著采收的身影，一排排剛從地里拔出來的青頭蘿卜正等待著裝袋、打包。不時還有農戶用鐮刀將蘿卜皮削掉，大快朵頤起來，“汁水很多、很甜，以前沒水果吃的時候我們就把蘿卜當水果吃?！?/span>
“今年是個豐收年，蘿卜個頭要大些，產量也比去年好。”西隴村駐村第一書記何泓澗說，今年西隴村種植蘿卜500余畝，畝產2000公斤左右，預計總產值300萬余元。
如何提升西隴蘿卜品牌，讓蘿卜成為富民產業？
“我們聘請了技術人員統一種植、統一管理，確保蘿卜品質，還與村里面的電商進行合作，統一包裝、銷售，進一步打響品牌，保障蘿卜銷路?！蔽麟]村村支書、主任張偉說。
10月以來，何泓澗和張偉主動對接政府部門、電商企業等，多渠道將西隴蘿卜推向市場。
12月上旬，西隴村與普安縣電子商務服務中心達成合作，開通淘寶、拼多多等電商平臺商品鏈接。截至12月17日，拼多多已售賣西隴水果蘿卜上百單。
心往一處想、勁往一處使。冬日的蘿卜基地里，西隴村村干部上手拔蘿卜成為田間地頭的常事?！盀榱斯澕s成本，村干部拔蘿卜、運輸、發快遞。有這個勢頭，我們對產業發展更有信心了?！睆垈バχf。
農技把脈獻良方
三年前，普安縣農業農村局農業技術人員張楷燕和陳君送技下鄉到西隴村。
初次來到西隴村蘿卜種植基地，張楷燕和陳君便發現，農戶喜歡在蘿卜坑里撒種四、五顆種子，結出來的圓形蘿卜個頭小，產量低。
“為提升蘿卜產量，我們引進了春雪總太、綠亨春不老兩個蘿卜品種?！睆埧嘟榻B，新品種屬高產型蘿卜，具有耐寒、耐旱、產量高的特點。
“老百姓種了幾十年的老品種，當時改種的沒有幾戶，我們通過改良技術、提高產量后，大家才跟著種。”陳君回憶。
“我們當時就教農戶改用單株密植技術，行距30厘米、株距10厘米，這樣可以增加光照，充分吸收養分，減少病蟲害發生，促進蘿卜生長，提高產量。”陳君說，當年，西隴蘿卜的產量便由畝產2000公斤提升至畝產5000公斤。單個蘿卜長度從過去的5公分左右增至40公分左右，重量也從1.5斤左右增至4斤左右。
“我們現在除了平時過來進行技術指導外，還準備申報2025年的蔬菜種植項目?！睆埧嗾f，申報蔬菜項目后，西隴水果蘿卜將走上規范化、規?；N植道路，提升品牌價值，幫助農戶打開銷路。
今年以來，在村“兩委”和農技專家的幫助下，西隴蘿卜種植面積、產量都實現了突破，同時，還插上了電商“翅膀”，加速出山速度。
“單在對接銷路的過程中，我們也發現了制約西隴蘿卜發展的因素——基礎設施薄弱?！逼瞻部h農業農村局副局長張定鈔說，在對接粵港澳大灣區客戶過程中，許多客戶都對蘿卜品質表示滿意，但是道路建設滿足不了一車10噸的運輸條件，灌溉設備缺失也讓蘿卜種植受天氣影響較大。
“這是我們接下來要解決的第一件大事，將積極爭取資金，補齊產業發展短板。”張定鈔表示，普安縣農業農村局還會積極申報國家地理標志產品和地方特色產品，助力蘿卜產業發展。
電商助力跑出山
“歡迎大家來到我們的直播間，今天給大家帶來的是普安縣西隴村的蘿卜……”12月18日，在普安縣電子商務服務中心直播間里，主播削開蘿卜的外皮，一口咬下去只聽清脆一聲，天南地北的顧客在直播間里直觀地看到了西隴蘿卜的特點后，紛紛下單。
這是西隴蘿卜的第一場直播。
“西隴蘿卜品質好，但傳統銷售模式容易造成滯銷，今年西隴蘿卜收成很好，西隴村駐村第一書記何泓澗找到我們，希望能借助電商轉變銷售模式，進一步打開銷路?！逼瞻部h電子商務服務中心、普安百惠商貿有限責任公司運營主管陳奎說。何泓澗來后的第二天，陳奎就帶著員工、設備到西隴村的蘿卜地里拍攝組圖、修圖。第三天，西隴蘿卜就“走”進了電商平臺的五家店鋪。
“上架不到一個星期就賣了上百斤，這還是在沒有直播、沒有推流的情況下賣出的，包裝紙箱準備好了以后，我們還會每天定時直播，線上推流?！标惪f，希望通過合作，幫助西隴蘿卜拓寬銷路，讓村民們發展更有信心。
普安縣電子商務服務中心、普安百惠商貿有限責任公司目前有21個直播間，入駐了16家企業?！爸灰胱咝旅襟w發展線路、做電商，都可以入駐?！标惪f，公司還為企業免費培訓并提供設備。
為了更好地發展電商，普安縣電子商務服務中心、普安百惠商貿有限責任公司以貴州電商云公司牽頭建設“1個中心倉+8個市州樞紐倉+60個縣級節點倉”的黔貨云倉倉配一體化服務體系為契機，2022年4月開始管理使用黔貨云倉普安節點倉。
普安節點倉最大業務承載量為5000件，作為黔貨云倉電商供應鏈體系中的縣級節點倉之一，不僅服務于普安縣，同時也為周邊地區企業和電商個體提供免費入駐、產品打造、一件代發、倉儲物流、渠道對接、分揀包裝等服務，逐漸形成了完善的、穩定的、有保障的產品供應鏈。目前，普安縣入倉企業32家，服務產品數量154個。
黔貨云倉的搭建，使貴州產品倉儲綜合降低倉儲物流費用約48%，有效幫助企業降低流通成本，為“黔貨出山”提供了有力支撐。
“我們還會繼續挖掘當地更多農特產品‘走’進直播間，‘跑’出普安縣?！标惪f。
?。ㄙF州日報天眼新聞記者 覃淋 周梓顏 陳祖嘉 普安縣融媒體中心 李梅 于澤江）
一審：羅忠顯
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